unzumutbar
waren am 20.06.2010 um 17 uhr im hirschgstemm und haben uns schon sehr auf einen wildschweinbraten gefreut. das fleisch war steinhart und das rotkraut bis zur besinnungslosigkeit zerkocht. knödel gab es keine mehr und somit haben wir uns auf eine semmel geeinigt. lediglich die semmel war genießbar. das fleisch schwamm in einer salzlake und brannte in der kehle wie feuer. wir ließen alles stehen und zahlten das göttliche mahl mit getränke um euro 19,-- es wurde ohne kommentar abserviert und nach einigen minuten kam die kleine, fettleibige frau an den tisch und sagte uns: hat es nicht geschmeckt? warum habt ihr nicht gesagt, daß es nicht passt? hätte etwas anderes gefunden und serviert. ein weicheres fleisch? mein mann sagte, nützt nichts, die salzlake ist nicht runter zu kriegen! sie wurde laut und unflätig und wir verließen kommentarlos das lokal. wir stellten uns nicht auf die stufe eines niveaulosen, lauten zanks. nach 12 kilometern wandern (nikolaitor-hirschgstemm und retour) fuhren wir mit der semmel und dem zorn im bauch nach hause und haben uns ein herrliches rindfleisch mit gemüse gekocht. gegessen haben wir halt erst um 9:00 uhr abends.
wir gehen nie wieder hin und raten es auch unseren freunden dringend ab. so kann man auch sein gasthaus ruinieren. das hirschgstemm ist am besten wege dorthin.
