Burg Restaurant Andrea & Harald Schmirl
Henrici
Kronprinz Rudolph (im Hotel Stefanie)
So vielschichtig wie ein großer Wein: Zwettler hat mit seinem Saphir ein Premium-Pils mit elegant-trockenem und hopfigem Charakter kreiert. Der absolute Volltreffer für Gastronomen, die das Besondere suchen!
In Riesensprüngen hüpft Raphael Dworak die kulinarische Karriereleiter empor. Wie sich der spätberufene Ausnahmekoch in Wien zum royalen Amphibien-Guru kocht.
Ob Laktose- oder Glutenunverträglichkeit: Wie Sie Toleranz zeigen können. (Nina Wessely)
